淡路島 クルーザー 生野区新今里 ごろはち
激寒やけど、真冬の海もいいもんです！
洲本にあるサントピアマリーナの係留場なのですがバーベキューする場所も確保してありなかなか良いです。
しかしこの時期の船は寒い！寒すぎる！
たまに冷暖房付きのイカついクルーザー乗っている富裕層の方もいる中、ワタクシは極寒の風を浴びながらビールを飲んでました。
バーベキューはこだわりがあり、その辺の肉屋やスーパーで買うのではなく、いきつけの美味いホルモン屋で持ち出しさせて頂いています。
大阪市生野区にある、ごろはちという焼肉屋で、もう20年近く通っています。
今でも二週間に1回は行くという超優良常連客です(^^) バーベキューなど外で炭火で食べれば何でも美味いというのは初心者でワタクシのようにバーベキューヘビーユーザーになると肉の質も追求します。炭火焼や外の雰囲気に惑わされずやはり肉も美味しい方が良いに決まっています。もちかえりできる精肉店やスーパーで買うとなんかちがう。いつも焼肉屋で食べてる味をそのまま外で再現出来たら無敵やん！と思って、よく行くごろはちに聞いてみたらもちかえりOKとの事で4〜5年前からバーベキューの場合はこのスタイルです。
当然、もみダレ、つけダレも持ち帰りです！
ワタクシは肉の旨さはこのもみダレ、つけダレが大変重要だと思っていますし、実際そうでしょう！
皆様もいきつけの美味い焼肉屋があれば一度聞いてみる価値ありだと思います！
ごろはち
06-6751-1948
サントピアマリーナ
